心豊かに過ごせる時間

日常のこと、感じたこと、健康のことなどを書いています。

青魚を摂ろう!

 

 

いちごです。(*^^*)

 

 

皆さん青魚はお好きですか?

 

青背の魚が健康に良いことは、皆さんもよくご存じだと思います。


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青魚は、コレステロール値を下げたり、血液をサラサラにしたり、

 

そして、こんな力も発揮してくれます。

 

・老化防止

・視力回復

・がん予防

 

その上、脳においては、

 

DHAが大活躍しています!

 

食によってこのDHAを摂取することで、以下のものが高まります。

 

・判断力

・記憶力

・集中力

 

 

DHAは、体内で合成するのはできないので、食事などから摂取することが大切だそうです。

 

週に数回、回転のいい脳をつくるために、青魚を摂ることを意識すると良いですね。

 

焼いたり揚げたりすると、魚の脂肪がある程度、流れてしまうようです。

脂肪に含まれるDHAをまるごととるには、刺身がいちばん良いそうです。

 

食生活に青魚を意識されてはいかがでしょうか?


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私も積極的に摂りたいと思っています。

 

最後までお読みいただきまして、

ありがとうございます。